Rakı ile ilk tanışmam Üniversite’den mezun olduktan sonra
oldu. O zamana kadar meyhane dendiğinde “Ay hayır ben rakı içemem, ne o öyle
amca-dede içkisi” gibi tepkilerim olurdu. Ne kadar da önyargı ile yaklaşmışım
diyorum şimdilerde. Meyhane benim için vazgeçilmez yerlerden artık.
Elbette en başta mezelerinin çok iyi olması gerekiyor. Rakı’nın yanında olmazsa olmazlarımın başında ise şalgam geliyor. Evet ben de her bayan gibi rakıyı şalgamla içebilenlerdenim. Çünkü o şekilde alıştırıldım =) Eğer şalgam yoksa soda da olabilir ama asla su ile birlikte içemiyorum.
Rakı denince akla gelenlerden bir diğeri de humus. Humusu iyi yapan bir meyhane bence tamamdır. Kavun ve peynir zaten olmazsa olmazlardan. Patlıcan salatası ve haydari de olursa tadından yenmez.
Elbette en başta mezelerinin çok iyi olması gerekiyor. Rakı’nın yanında olmazsa olmazlarımın başında ise şalgam geliyor. Evet ben de her bayan gibi rakıyı şalgamla içebilenlerdenim. Çünkü o şekilde alıştırıldım =) Eğer şalgam yoksa soda da olabilir ama asla su ile birlikte içemiyorum.
Rakı denince akla gelenlerden bir diğeri de humus. Humusu iyi yapan bir meyhane bence tamamdır. Kavun ve peynir zaten olmazsa olmazlardan. Patlıcan salatası ve haydari de olursa tadından yenmez.
Fasıl müziklerini çok sevmeme rağmen dostlarla rakı içerek
sohbet etmek beni daha çok çekiyor. Futbol muhabbeti, siyaset, özel hayat
derken zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorsunuz.
Benim ilk rakı içtiğim akşam aklımda birçok soru vardı. Hassas bir midem olduğu için ağır geleceğinden endişe ettim. Ya dokunursa ya da çok sarhoş olursam diye. Hiçbir şey olmadı, o günden beri de içki içelim mi dediklerinde “rakı içelim” diyorum. Rakıyı ama öyle herkesle içebilen bir insan olmadım. Muhabbetini sevdiğim insanlarla rakı masasına otururum. Kendini dağıtan, sesini yükselten, birkaç kadehten sonra ne yaptığını bilmeyen insanlardan hep uzak durmaya çalıştım.
Rakıyı da benim için özel kılan hep özel insanlarla içmem herhalde J
Benim ilk rakı içtiğim akşam aklımda birçok soru vardı. Hassas bir midem olduğu için ağır geleceğinden endişe ettim. Ya dokunursa ya da çok sarhoş olursam diye. Hiçbir şey olmadı, o günden beri de içki içelim mi dediklerinde “rakı içelim” diyorum. Rakıyı ama öyle herkesle içebilen bir insan olmadım. Muhabbetini sevdiğim insanlarla rakı masasına otururum. Kendini dağıtan, sesini yükselten, birkaç kadehten sonra ne yaptığını bilmeyen insanlardan hep uzak durmaya çalıştım.
Rakıyı da benim için özel kılan hep özel insanlarla içmem herhalde J
İlk içtiğim rakı Tekirdağ olduğundan mı bilmiyorum ama onu bir ayrı seviyorum. Yeni Rakı içtikten sonra anladım ki Tekirdağ ben de baş ağrısı yapmıyor. Yine ilk rakı içtiğim yer Cumhuriyet Meyhanesi'nin yeri hep ayrıdır. İlkler unutulmaz diye boşa dememişler, her ne kadar mezeleri eskisi kadar iyi olmasa da benim vazgeçilmezlerim arasında. İstanbul’daysanız ve hala Cumhuriyet Meyhanesi'ne gidip rakı içmediyseniz mutlaka öneririm.
Bakın yine rakı içesim geldi =)
Cumhuriyet Meyhanesi :
Adres: Hüseyinağa, Sahne Sk. No:47, Beyoğlu
Telefon:(0212) 243 6406
Cumhuriyet Meyhanesi :
Adres: Hüseyinağa, Sahne Sk. No:47, Beyoğlu
Telefon:(0212) 243 6406
0 yorum:
Yorum Gönder